“Jedną z moich największych radości jest widzieć, jak ludzie stają się zdrowsi, aby pomóc im przekroczyć ich oczekiwania i urzeczywistnić swoje cele”.

Pomysłodawcą projektu  „Clinica NATURA” jest lekarz specjalista dr n. med. Piotr Kołacz. W 1984 roku ukończył on wrocławską Akademię Medyczną. Od tego momentu pracował w Klinice Onkologii i Ginekologii Onkologicznej we Wrocławiu. W 1995 roku obronił pracę doktorską z zakresu badań nad markerami nowotworowymi. W 1996 zdał egzamin na specjalistę II stopnia z radioterapii onkologicznej. W 1997 roku otworzył własne centrum medyczne i zajął się badaniami nad medycyną holistyczną.

Doktor Piotr Kołacz pochodzi z rodziny od pokoleń zajmującej się medycyną naturalną. Jego ojciec, Adam Kołacz, był pionierem wprowadzania tych metod na Dolnym Śląsku, już w latach 80-tych ubiegłego wieku.

Od 2007 roku mieszka w Hiszpanii gdzie obserwował  rdzennych mieszkańców gór w Andaluzji. Na podstawie dziesięcioletnich obserwacji opracował autorską metodę stosowania diety oraz wyciągów z ziół, w tym olejowych wyciągów z konopii, jako skutecznego wspomagania leczenia chorób wynikających z osłabienia układu odpornościowego.